【商检行业标准(SN)】 危害分析及关键控制点(HACCP)体系及其应用指南

本网站 发布时间: 2003-05-28 15:00:00
  • SN/T1252-2003
  • 现行

基本信息

  • 标准号:

    SN/T 1252-2003

  • 标准名称:

    危害分析及关键控制点(HACCP)体系及其应用指南

  • 标准类别:

    商检行业标准(SN)

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2003-05-28
  • 实施日期:

    2003-12-01
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar.pdf
  • 下载大小:

    KB

标准分类号

  • 标准ICS号:

    数学、自然科学>>微生物学>>07.100.30
  • 中标分类号:

    医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

关联标准

  • 采标情况:

    CAC/RCP 1-1969 Rev.3-1997 Amd.-1999 NEQ

出版信息

  • 页数:

    平装16开, 页数:19, 字数:32千字
  • 标准价格:

    12.0 元

其他信息

  • 起草单位:

    国家认证认可监督管理委员会
  • 发布部门:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
标准简介标准简介/下载

点击下载

标准简介:

本标准给出了危害分析与关键控制点(下文简称HACCP)体系的原理,确定了相关术语和定义,提供了相应的应用指南。本标准适用于出口食品生产企业的HACCP体系的建立及其应用的指导,也可供其他食品企业参考。 SN/T 1252-2003 危害分析及关键控制点(HACCP)体系及其应用指南 SN/T1252-2003 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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