【SN商检标准】 进出口食用动物中莱克多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克伦特罗的测定酶联免疫吸附法

SN/T 4818-2017.Determination of ractopamine 、salbutamol、clenbuterol hydrochloride in edible animal for imported and export-Enzyme linked immunosorbent assay method.
1范围
SN/T 4818规定了进出口食用动物的血浆、尿液中莱克多巴胺、沙丁胺醇和盐酸克伦特罗残留检测的酶联免疫吸附测定方法。
SN/T 4818适用于进出口禽类的血液、畜类的血液及尿液中莱克多巴胺、沙丁胺醇和盐酸克伦特罗残留量快速筛选检测,适用于出人境检验检疫工作。
2规范性引用文件
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GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
3原理
利用抗原抗体特异性结合的特性和酶的高效催化作用,通过化学方法将辣根过氧化物酶(HRP)与
克伦特罗(CL)偶联,形成辣根过氧化物酶标记克伦特罗。将固相载体上已包被的抗体与特异性的抗克伦特罗抗体结合，使抗克伦特罗抗体固相化，然后加入待测克伦特罗和辣根过氧化物酶标记克伦特罗，它们竞争性地与克伦特罗抗体结合,洗涤后加显色剂，根据显色剂的颜色变化计量待测克伦特罗量。若
待测克伦特罗多,则被结合的酶标记克伦特罗少，显色剂颜色浅,反之则深。用目测法或比色法测定样品中的克伦特罗含量,比色的最佳波长为450 nm。
沙丁胺醇与莱克多巴胺原理同克伦特罗。