它们是胡萝卜秧吗？Are they ________ ________?

根据句子的汉语提示，'它们是胡萝卜秧吗？' 这里的关键是“胡萝卜秧”，英文翻译为 'carrot tops'，指的是胡萝卜的绿色部分，也就是胡萝卜的上部。此句是一个疑问句，表示对某物是否是胡萝卜的部分的疑问。两空可以填入 'carrot' 和 'tops'。