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  • SC/T 3110-1996冻虾仁

    SC/T 3110-1996冻虾仁

    SC/T 3110-1996 冻虾仁(水产标准)。本标准规定了冻虾仁的定义、要求、抽样、试验方法及标志、标签、包装要求,适用于以对虾科、长臂虾科等虾为原料经拣选、清洗、去壳处理的冻生虾仁(球)。其中冻品中心温度不得高于-18℃,并规定了感官、净含量、规格以及沙门氏菌不得检出等卫生要求。

    2026-10-03 类别:水产行业标准(SC)
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  • SC/T 3602-2002虾酱

    SC/T 3602-2002虾酱

    本标准规定了虾酱的要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以毛虾(Acetes shrimp)、糠虾(Mysis)、磷虾(Euphasia)等小型虾为原料,经加盐发酵等工序制成的虾酱。以虾头为原料或添加其他辅料制成的虾酱可参照执行。

    2026-10-03 类别:水产行业标准(SC)
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  • SC/T 7213-2011鮰嗜麦芽寡养单胞菌检测方法

    SC/T 7213-2011鮰嗜麦芽寡养单胞菌检测方法

    SC/T 7213-2011 鮰嗜麦芽寡养单胞菌检测方法(水产标准)。本标准规定了由嗜麦芽寡养单胞菌引起的细菌性疾病的病原鉴定方法与结果判定,适用于斑点叉尾鮰和云斑鮰分离的嗜麦芽寡养单胞菌的检测。主要内容包括细菌分离与培养、革兰氏染色、生理生化试验以及16S rRNA基因序列测定与同源性分析。

    2026-10-03 类别:水产行业标准(SC)
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  • SC/T 3010-2001海带碘含量的测定

    SC/T 3010-2001海带碘含量的测定

    本标准规定了淡干海带中碘含量测定的组批规则、抽样方法、测定方法及结果处理。 本标准适用于海带生产企业和制碘工业淡干海带中碘含量的测定,其他淡干藻类可参照执行。

    2026-10-03 类别:水产行业标准(SC)
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  • SC/T 3209-2001淡菜

    SC/T 3209-2001淡菜

    SC/T 3209-2001 淡菜(水产标准)。本标准规定了淡菜的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装要求,适用于以紫贻贝、厚壳贻贝、重贻贝等为原料经清洗、蒸煮、取肉、干燥制成的贻贝淡干品。其中水分不得大于15.0%,盐分(以干品计)不得大于6.0%,汞和无机砷分别不得大于1.0、2.0 m

    2026-10-03 类别:水产行业标准(SC)
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  • SC/T 3218-2015干江蓠

    SC/T 3218-2015干江蓠

    SC/T 3218-2015 干江蓠(水产标准)。本标准规定了干江蓠的要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存及运输要求。适用于以江蓠鲜品为原料制成的干品,包括食用干江蓠和工业用干江蓠。食用干江蓠水分含量应不超过14.0%,工业用干江蓠按水分、杂质及琼胶含量分级,安全指标应符合GB 2762的规定

    2026-10-03 类别:水产行业标准(SC)
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  • SC/T 2072-2015马氏珠母贝亲贝和苗种

    SC/T 2072-2015马氏珠母贝亲贝和苗种

    SC/T 2072-2015 马氏珠母贝亲贝和苗种(水产标准)。本标准规定了马氏珠母贝亲贝和苗种的质量要求、检验方法、检验规则及运输要求。适用于马氏珠母贝亲贝和苗种的质量评定。亲贝要求壳长不小于6厘米、体重不小于50克,苗种按壳长分为出池苗及小、中、大规格,并对规格合格率、畸形率、伤残率及死亡率作出

    2026-10-03 类别:水产行业标准(SC)
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  • SC/T 3203-2001调味鱼干

    SC/T 3203-2001调味鱼干

    本标准规定了调味鱼干的要求、抽样、试验方法、标志、标签、包装要求。 本标准适用于以冰鲜或冷冻马面鱼(Navodonmodestus)、鳕鱼(Gadus macrocephalus)为原料,经剖片、漂洗、调味、烘干等工序制成的调味鱼干产品,其他原料鱼制成的调味鱼干亦可参照执行。

    2026-10-03 类别:水产行业标准(SC)
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  • SC/T 6001.1-2011渔业机械基本术语第1部分:捕捞机械

    SC/T 6001.1-2011渔业机械基本术语第1部分:捕捞机械

    SC/T 6001.1-2011 渔业机械基本术语第1部分:捕捞机械(水产标准)。本部分规定了渔业机械中捕捞机械的基本术语及其定义,代替 SC/T 6001.1—2001,适用于捕捞机械的科学研究、设计制造、应用、教学和行政管理等领域。

    2026-10-03 类别:水产行业标准(SC)
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  • SC/T 6001.2-2011渔业机械基本术语第2部分:养殖机械

    SC/T 6001.2-2011渔业机械基本术语第2部分:养殖机械

    SC/T 6001.2-2011 渔业机械基本术语第2部分:养殖机械(水产标准)。本部分规定了渔业机械中养殖机械的基本术语及其定义,代替 SC/T 6001.2—2001,适用于水产养殖机械的科学研究、设计制造、应用、教学和行政管理等领域。

    2026-10-03 类别:水产行业标准(SC)
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