【国家标准(GB)】 致突变物、致畸物和致癌物的处理方法

中华人民共和国国家标准
致突变物，致畸物和致癌物的处理方法Methods for disposing mutagens,teratogens and carcinogens主题内容与适用范围
本标准规定了实验室中致突变物，致畸物和致癌物的处理方法。本标准适用于食品安全性毒理学试验中使用的致突变物，致畸物和致癌物。2般原则
GB15193.19—94
对于大多数类型的致突变物，致畸物和致癌物，可以利用能使该类物质破坏的化学反应来处理，如对易氧化的化合物（如肼，芳香胺或含有分离的碳一碳双键化合物），可以用饱和的高锰酸钾丙酮（15g高锰酸钾溶于1000mL丙酮)溶液处理。烷化物在原则上可以与合适的亲合剂，如水，氢氧离子，氮，亚硫酸盐，硫代硫酸盐等起反应而被破坏。但各种烷化物的反应率差异范围很大，种类型的化合物的处理方法对另一类型的化合物可能是无效的，甚至会产生第二级具有强烈致突变性和致癌性的产物，因此很难订出适合于各种情况的规则方法。3处理方法
适用于在实验室条件下，常用做致突变，致畸和致癌性试验阳性对照化合物的具体处理方法。见下表：
几种致突变物和致癌物的处理方法致突变，致癌剂
甲基甲烷磺酸酯(MMS)
乙基甲烷磺酸酯(EMS)
乙撑亚胺(Ethyleneimine）
Trenimone
不孕津(Triethylenemelamine）甲基硝基亚硝基胍(MNNG)
N-亚硝基甲基脲(NMU)
环磷酰胺(CP)
ICR-170
丝裂霉素 C(MMC)
二甲基亚硝胺(DMN)
苯并(a)芪(BP）
苯蒽，甲基胆葱（BA,MC）
黄曲霉毒素B（AFB1）
2-乙酰氨基荔（2AAF）
处理用试剂
10%硫代硫酸钠水溶液
10%硫代硫酸钠水溶液
10%硫代硫酸钠
0.5%乙酸盐缓冲液(pH5)
1 mol/L盐酸
1 mol/L盐酸
2%硫代硫酸钠磷酸盐缓冲液1)
2%硫代硫酸钠磷酸盐缓冲液1)
0.2mol /L氢氧化钾甲醇溶液
0.2mol/L氢氧化钾甲醇溶液
1%高锰酸钾水溶液
重铬酸盐-硫酸
重铬酸盐-硫酸Www.bzxZ.net
重铬酸盐-硫酸
2.5%~5%次氯酸钠
1.5%高锰酸钾丙酮饱和液
中华人民共和国卫生部1994-08-10批准598
室温下处理时间
100℃,0.5h
1～2 d
1994-08-10实施
致突变,致癌剂
2.7-二氨基劳(2,7AF)
β-萘胺,联苯胺
赫曲霉素A(OA）
GB15193.19—94
处理用试剂
1.5%高锰酸钾丙酮饱和液
1.5%高锰酸钾丙酮饱和液
2.5%～5%次氟酸钠
注：1）pH8～9，超过此值时，可形成氧态叠氯甲烷。附加说明：
本标准由卫生部卫生监督司提出。本标准由卫生部食品卫生监督检验所负责起草。本标准主要起草人徐晋康、高芃、冯继农。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。室温下处理时间
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