【国家标准(GB)】调味品中3-氯-1，2-丙二醇的测定

本网站发布时间： 2002-07-21 15:00:00

GB/T18782-2002
现行

基本信息

标准号：
GB/T 18782-2002
标准名称：
调味品中3-氯-1，2-丙二醇的测定
标准类别：
国家标准(GB)
标准状态：
现行
发布日期：
2002-07-21
实施日期：
2003-02-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.rar.pdf
下载大小：
KB

标准分类号

标准ICS号：
食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
中标分类号：
食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品

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出版信息

出版社：
中国标准出版社
书号：
155066.1-18787
页数：
平装16开，页数：26，字数：58千字
标准价格：
16.0 元
出版日期：
2003-02-01

其他信息

首发日期：
2002-07-21
复审日期：
2004-10-14
起草人：
朱坚、盛永刚、王志元、陈捷、张思群
起草单位：
上海出入境检验检疫局，广州出人境检验检疫局
归口单位：
全国食品工业标准化技术委员会
提出单位：
全国食品工业标准化技术委员会
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
主管部门：
国家标准化管理委员会

标准简介/下载

点击下载

标准简介：

本标准规定了用气相色谱/质谱检测法、气相色谱-电子俘获检测法和气相色谱-火焰离子化检测法测定调味品中3-氯-1，2-丙二醇的条件和详细分析步骤。本标准适用于酱油、酱油粉、酸水解植物蛋白调味液(粉)中3-氯-1，2-丙二醇含量的测定。样品中3-氯-1，2-丙二醇的检出限：气相色谱/质谱检测法和气相色谱-电子俘获检测法为0.01mg/kg；气相色谱-火焰离子化检测法为0.2mg/kg。 GB/T 18782-2002 调味品中3-氯-1，2-丙二醇的测定 GB/T18782-2002 标准下载解压密码：www.bzxz.net

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