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【国家标准(GB)】 鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验
本网站 发布时间:
2003-09-24 15:00:00
- GB15193.4-2003
- 现行
标准号:
GB 15193.4-2003
标准名称:
鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验
标准类别:
国家标准(GB)
标准状态:
现行-
发布日期:
2003-09-24 -
实施日期:
2004-05-01 出版语种:
简体中文下载格式:
.rar.pdf下载大小:
KB
替代情况:
GB 15193.4-1994
标准简介/下载
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标准简介:
本标准规定了Ames试验的基本技术要求。本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的致突变作用,检验对象包括食品添加剂(含营养强化剂)、食品新资源及其成分、新资源食品、辐照食品、食品容器与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽药残留、食品工业用微生物等。本标准不适用于具有杀菌和/或抑菌作用的受试物,不适用于具有妨碍哺乳动物细胞复制系统的受试物。 GB 15193.4-2003 鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验 GB15193.4-2003 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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