【国家标准(GB)】 富硒稻谷

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中华人民共和国国家标准
GB/T22499—2008
富硒稻谷
Rich selenium paddy
2008-11-04 发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
2009-01-20实施
本标准由国家粮食局提出。
本标准出全国粮油标准化技术委员会归口。言
CB/T22499—2008
本标准主要起草单位：中粮集团武汉科学研究设计院、江苏省宜兴市粮油集因大米有限公司。本标雅主要起草人：谢健.邓霄、杨林、高占争、周俊梅、张朝富、王定奇。范围
富硒稻谷
GB/T22499—2008
本标准规定了富硒稻容的相关术语和定义、质量要求。检验方法、检验规则，标签标认以及包装、储存和运输要求。
本标准适用于收购、储存、销售、运输和加I.的商品富硒稻谷。2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标推的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注口期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB31350稻谷
GB1354天米
G132715粮食卫生标准
GB2762食品中污染物限量
GB/T5009.93食品中研的测定
GB/T5490粮食、油料及植物油脂检验一般规则GB5491粮食、油料检验扦样、分样汰3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
富硒稻谷rich selenium paddy
通过生长过程白然富集而非收获后添加硒、加工成符合GB1354规定的三级大米中硒含量在0.04mg/kg~-0.30mg/kg之间的稻谷。4质量要求
4. 1基本要求
质量指标应符合CB1350的规定。4. 2硒含量要求
本标准规定的富硒稻谷加T的大米中硒含量应在0.04mg/kg~0.30mg/kg之前。硒含量要求不分等级。
4.3卫生要求
4.3.1按GI32715和GR2762及国家有关规定执行。4.3.2植物检疫按国家有关规定执行。5检验方法
5.1打样、分样：按GB5491执行。5.2质量标的检验：按GB1350执行。5.3的检验：样品加工成GB1354规定的三级大米，按GB/T5009.93执行。GB/T 22499—2008
6检验规则
6.1检验的一般规则
按GB/T 5190执行。
6.2检验批
为同种类、同产地、同收获年度、同储存单无和间运输单元的稻谷。6.3判定规则
检验时，除按照GB1350有关条款判定外，还应执行以下内容：检验结果符合4.2要求的，判定为富硒稻谷；-检验结果含量小于U.04m1g/kg的，判定为非富砸稻谷；检验结果硒含量大于0.30mg/kg的，判定为含酒量超标稻谷，不应食用；初验不合格时，可加倍抽样复验，以复验结果为谁。7标签标识
7.1应在包装物上或随行文件注明产品的名称（富硒猎谷），执行标准（本标准）号、别、等级、产地收获年度和月份
7.2应标明种植生产过程中所使用硒肥等硒制剂的种类。7.3应满足国家有关规定和标准对可追溯性的要求。8包装、储存和运输
8.1包装
包装应清清、牢固、无破损，封口严密、结实，不应撒漏，不应给产品带来污染和异常气味8.2储存
应储存在清洁、干煤、避光、防雨、防潮、防虫、防鼠、光异味的仓库内，不应与有毒有害物质或水分较高的物质混存。
8.3运输
应使用符合卫生要求的运输工具和容器运送，送输过程中应注意防止雨淋和污染。2
GB/T 22499-2008
中华人民共和
国家标准
GB/T22499
中国标准出版社出版发行
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中国标准出版社皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销
开本 880×1230 1/16
印张 0.5 字数5 千字
2009 年1月第一次印刷
2009年1月第
书号：155066：1-35526
定价10.00元
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