【国家标准(GB)】 动物油脂 熔点测定

本网站 发布时间: 2008-05-27 15:00:00
  • GB/T12766-2008
  • 现行

基本信息

  • 标准号:

    GB/T 12766-2008

  • 标准名称:

    动物油脂 熔点测定

  • 标准类别:

    国家标准(GB)

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2008-05-27
  • 实施日期:

    2008-10-01
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar.pdf
  • 下载大小:

    KB

标准分类号

  • 标准ICS号:

    食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
  • 中标分类号:

    食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

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出版信息

  • 出版社:

    中国标准出版社
  • 书号:

    155066·1-32393
  • 页数:

    8页
  • 标准价格:

    10.0 元
  • 出版日期:

    2008-07-01
  • 计划单号:

    20063434-T-322

其他信息

  • 首发日期:

    1991-03-26
  • 起草人:

    闵成军、樊成艳、方春宁、张新玲、胡新颖
  • 起草单位:

    屠宰技术鉴定中心、江苏雨润食品产业集团有限公司
  • 归口单位:

    中华人民共和国商务部
  • 提出单位:

    中华人民共和国商务部
  • 发布部门:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
  • 主管部门:

    商务部
标准简介标准简介/下载

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标准简介:

本标准代替GB/T12766—1991《动物油脂 熔点测定》。本标准规定了在常温下凝固的动物油脂熔点的测定方法。本标准适用于在常温下凝固的动物油脂的熔点测定。本标准与GB/T12766—1991相比主要变化如下:———在样品处理方法中,用电热源代替酒精灯;———在使用全浸式温度计时,增加使用辅助温度计,并进行校正步骤;———试验方法调整为一根毛细玻管进行观察,三组平行试验求平均值;———按照GB/T2001.4—2001《标准编写规则 第4部分:化学分析方法》对原标准的结构进行了修改。 GB/T 12766-2008 动物油脂 熔点测定 GB/T12766-2008 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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