本标准规定了胶基糖果产品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签、标志、包装、贮存、运输和销售的要求。 本标准适用于3.1定义的胶基糖果系列产品的生产、检验和销售。

本标准规定了焦香糖果(太妃糖果)产品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签、标志、包装、贮存、运输和销售的要求。 本标准适用于3.1定义的焦香糖果(太妃糖果)系列产品的生产、检验和销售。

本标准规范了进口葡萄酒基本术语及主要葡萄酒生产国的葡萄酒产区、酒庄的中文表述。 本标准适用于生产、贸易等领域进口葡萄酒外来术语的中文表述对照查阅。

本标准规定了火龙果的商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。 本标准适用于白肉火龙果流通的经营和管理，其他品种火龙果的流通可参照执行。

本标准规定了餐饮企业加工发制鲍鱼、燕窝、鱼肚、海参干货的相关术语和定义、基本发制要求和发制工艺流程。 本标准适用于餐饮企业、酒店的餐饮部门以及专门从事鲍燕肚参加工生产的企业。

本标准规定了佛手瓜流的商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。 本标准适用于白皮佛手瓜流通的经营和管理，其他品种佛手瓜的流通可参照执行。

本标准规定了速冻食品物流规范的术语和定义、速冻食品物流流程、速冻食品品质要求、包装、标签与标志、运输和储藏、配送、销售和召回的要求。 本标准适用于速冻食品的流通环节。

本标准规定了零售商在采购业务中，对供应商和商品的审核规范。 本标准适用于具有采购业务的零售商。

本标准规定了预包装肉制品销售服务要求的术语和定义、要求和服务等内容。 本标准适用于预包装肉制品在销售时的服务要求。

本标准规定了加工食品销售服务要求速冻食品的术语和定义、要求、服务等的内容。 本标准适用于速冻食品在零售过程中的服务要求。