本文件规定了畜禽养殖环节细菌耐药性监测的设备和材料、试剂和培养基、样品采集与保存、细菌分离鉴定与保存、抗菌药物敏感性试验、生物安全的要求。本文件适用于畜禽源的大肠埃希氏菌、肠球菌和弯曲杆菌分离鉴定，及其抗菌药物敏感性试验（微量肉汤稀释法）。

规定了菜品的原辅料、制作工艺、成品感官、卫生、出品温度与时间等方面的要求，资料性附录包括原料配方、呈味成分、营养成分、菜品图片等。

本标准规定了苜蓿栽培的术语和定义、苜蓿生物学特点、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、收获贮藏等技术内容。本标准适用于年有效积温在3000℃以下，降水量小于800mm的北方干旱地区苜蓿滴灌栽培。

本标准规定了惠州红茶的术语和定义、要求、检验规则、感官品质及标签、标志、运输、贮存。本标准适用于惠州地区生产的，以适制红茶的茶树品种鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥、整形、拼配等工艺制成的红茶产品。

本标准规定了哈尔滨大米的术语和定义、分类、质量与安全要求、质量追溯信息、检验方法、检验规则，以及对对标签标识，包装、运输和储存的要求。本标准适用于哈尔滨市行政区域内生产的粳稻谷加工而成的食用商品大米。

规定了菜品的原辅料、制作工艺、成品感官、卫生、出品温度与时间等方面的要求，资料性附录包括原料配方、呈味成分、营养成分、菜品图片等。

1范围2规范性引用文件3术语和定义4产品分级与实物标准样5要求6试验方法7检验规则8标志标签、包装、运输和贮存

本标准规定了桑根草栽培的术语和定义、播前准备、播种、田间管理、收获、刈割留茬高度和调制贮藏等技术内容。本标准适用于年有效积温在3000℃以下，降水量小于800mm的北方干旱地区桑根草的灌溉栽培种植。

本标准规定了蔬菜干制品笋干的产品分类、属于、定义、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、储存。

本文件规定了水产品中喹诺酮类药物残留的免疫胶体金快速筛查检测方法。本文件适用于鱼、虾、蟹、龟鳖、贝类等水产品肌肉等可食部分中喹诺酮类药物残留的快速筛查检测。