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本文件规定了蔬菜中杀螟硫磷农药残留的免疫层析快速检测方法的原理、试剂与材料、试样制备、测定、结果判定与表述与检测限和特异性。本文件适用于蔬菜中杀螟硫磷农药残留的快速检测。
本标准规定了养殖河豚活鱼宰杀加工的术语、定义、前期条件、基本要求及设备、有毒废弃物、可食用部位、宰杀步骤、注意事项、检验、产品包装、禁止。本标准适用于养殖河豚活鱼宰杀加工。
本文件规定了甲基对硫磷农药的免疫亲和电化学检测技术的原理、试剂与材料、仪器与设备、试样制备、测定、结果计算与表述、重复性、检测限与特异性。本文件适用于农产品中甲基对硫磷农药残留的测定。
本标准规定了养殖河豚菜肴制作技艺的术语和定义、代表性河豚菜肴、河豚炒菜、河豚热菜、河豚汤羹、其它等。本标准适用于养殖河豚菜肴的制作。
本标准规定了酪蛋白磷酸肽的术语和定义、分子结构和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于以牛乳酪蛋白为原料,用酶解法生产制得的食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽。
本文件规定了潮州菜炸芙蓉蚝烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。本文件适用于烹制潮州菜炸芙蓉蚝。
本标准适用于茶行业团体内单位成员的加工、销售的英红九号红条茶。
本标准规定了客家菜兴宁酿豆腐烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于烹制客家菜兴宁酿豆腐。
本文件规定了蔬菜中甲基对硫磷农药的酶联免疫快速检测方法的原理、试剂与材料、试样制备、测定、结果判定与表述、检测限和特异性。本文件适用于蔬菜中甲基对硫磷农药残留的快速检测。
本标准适用于广东客家炒青绿茶的加工和销售。
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