本标准规定了食品中生物素的测定方法。 第一法 液相色谱-串联质谱法适用于调制乳粉、特殊膳食用食品中生物素的测定。 第二法 微生物适用于食品中生物素的测定。 本标准代替GB 5009.259-2016《食品安全国家标准 食品中生物素的测定》。 本标准与GB 5009.259-2016相比，主要变化如下

本标准规定了食品中烟酸和烟酰胺的测定方法。 本标准第一法适用于调制乳粉、特殊膳食用食品（不包括乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方以及氨基酸代谢障碍配方的特殊医学用途婴儿配方食品）和特殊用途饮料中烟酸和烟酰胺的测定，第二法适用于食品中烟酸（或烟酰胺）的测定。 本标准代替GB 5009.

本标准规定了食品中膳食纤维的测定方法。 本标准适用于植物性食品及其制品以及添加了膳食纤维组分的食品中总膳食纤维、可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维的测定。 本标准代替GB 5009.88-2014《食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》。 本标准与GB 5009.88-2014相比，主要变化如下： —

本标准规定了食品中肌醇（环己六醇，myo-inositol）的测定方法。 第一法气相色谱法适用于婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、乳及乳制品和饮料中肌醇的测定。 第二法微生物适用于食品中肌醇的测定。 本标准代替GB 5009.270-2016《食品安全国家标准 食品中肌醇的测定》。 本标准与GB

本标准适用于食品加工用菌种制剂，包括用于食品发酵或作为原料添加到食品中的菌种制剂，不适用于直接食用的产品以及固态发酵工艺生产的酒曲、红曲等。 本标准代替GB 31639-2016《食品安全国家标准 食品加工用酵母》。

本标准规定了食品中乙氧基喹的液相色谱测定方法和气相色谱测定方法。 本标准适用于新鲜水果中乙氧基喹的测定。 本标准代替GB/T 5009.129-2003《水果中乙氧基喹残留量的测定》。 本标准与GB/T 5009.129-2003相比，主要变化如下： ——标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中乙氧

本标准规定了食品中铬的石墨炉原子吸收光谱和电感耦合等离子体质谱测定方法。 本标准适用于食品中铬的测定。 本标准代替GB 5009.123-2014《》。 本标准与GB 5009.123-2014相比，主要变化如下： ——增加了第二法“电感耦合等离子体质谱法”； ——修改了试样制备； ——修改了湿式消

本文件规定了能够自动输送预置水量的定量阀的技术要求和试验方法。 本文件适用于仅由管路内的有压水流驱动，无需任何其他外部能源的定量阀。 注：通常需要定量阀在各种流量下且温度在5 ℃～50 ℃范围内使用不同品质的灌溉水条件下能正常运行。

本标准规定了婴幼儿配方食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于以乳类和/或大豆及其加工制品为主要蛋白来源的婴幼儿配方食品的生产。 本标准代替GB 23790-2010《食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》。 本标准与GB

本标准规定了乳制品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于以生乳及其加工制品等为主要原料加工的乳制品的生产。 本标准代替GB 12693-2010《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》。 本标准与GB 12693-2010相比，主要变化