本标准规定了畜禽养殖过程细菌耐药性监测的设备和材料、试剂和培养基、操作步骤、结果观察和记录、质量控制和结果判定、菌种保存及生物安全措施的技术要求。 本标准适用于畜禽源性细菌（大肠埃希菌、沙门菌属细菌、肠球菌属细菌和金黄色葡萄球菌)分离、鉴定及常见抗菌药物敏感性试验（微量肉汤稀释法)。引用标准：GB/

DB 31/T 1110的本部分规定了食品和食用农产品信息追溯码的编码规则。 本部分适用于食品和食用农产品追溯码的编制。该追溯代码是计算机信息交互平台对食品和食用农产品追溯信息处理和交换的依据，可供消费者作溯源查询。引用标准：GB/T 7408    GB 1

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本标准规定了食品零售商店的服务环境、人员要求、食品管理、服务要求、安全防范与应急处置、服务评价等方面的要求。 本标准适用于上海市行政区域内食品零售商店。引用标准：GB 3100    GB 7718    GB 9670

本标准规定了企业商务信用评价的评价规则、评价流程及评价报告等要求。本标准适用于评价机构对企业开展商务信用评价，也适用于企业进行自我评价，个体商户等其他经营性组织可参照执行。引用标准：GB/T 22116    GB/T 22117  &nb

DB31/T 1110的本部分规定了食品和食用农产品信息追溯的数据元的分类、数据元的属性描述和数据元目录。本部分适用于食品和食用农产品追溯信息数据交换与共享。引用标准：GB 12904    GB 32100    DB

DB 31/T 1110的本部分规定了食品和食用农产品追溯信息的数据接口技术要求、数据接口、接口安全。 本部分适用于食品和食用农产品追溯信息的数据交换、传输和认证。引用标准：SB/T 10681-2012    DB31/T 1110.2。

本标准规定了上海市生活饮用水水质要求、卫生要求、水质检验及考核要求和水质检验方法。 本标准适用于上海市公共供水、二次供水的生活饮用水。引用标准：GB 3838    GB 5749    GB/T 5750-2006(所

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