【国家标准(GB)】罐头食品的检验方法

本网站发布时间： 2006-07-18 15:00:00

GB/T10786-2006
现行

基本信息

标准号：
GB/T 10786-2006
标准名称：
罐头食品的检验方法
标准类别：
国家标准(GB)
标准状态：
现行
发布日期：
2006-07-18
实施日期：
2006-12-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.rar.pdf
下载大小：
KB

标准分类号

标准ICS号：
食品技术>>67.040食品综合
中标分类号：
食品>>罐头>>X70罐头综合

关联标准

替代情况：
替代GB/T 10786-1989;GB/T 10787-1989;GB/T 10788-1989

出版信息

出版社：
中国标准出版社
页数：
平装16开页数：12, 字数：11
标准价格：
10.0 元
出版日期：
2006-12-01
计划单号：
20060215-T-469

其他信息

首发日期：
1989-03-31
起草人：
王柏琴、吴清平、邓穗兴、张菊梅、吴玉銮
起草单位：
中国食品发酵工业研究院、广东省微生物研究所、广州市产品质量监督检验所
归口单位：
全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会
提出单位：
中国轻工业联合会
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
主管部门：
国家标准化管理委员会

标准简介/下载

点击下载

标准简介：

本标准规定了罐头食品感官检验的方法、可溶性固形物含量的测定方法、净含量和固形物含量的测定方法、pH测定方法和干燥物含量的测定方法。本标准适用于各种罐头食品感官质量的检验、净含量和固形物含量的测定；粘稠制品、含悬浮物质的制品以及重糖制品可溶性固形物含量的测定和其他溶解性的物质可溶性固形物含量近似值的测定；果蔬类罐头干燥物含量和pH的测定。 GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法 GB/T10786-2006 标准下载解压密码：www.bzxz.net

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