【水产行业标准(SC)】 冻螯虾

本网站 发布时间: 2002-11-05 16:00:00
  • SC/T3114-2002
  • 现行

基本信息

  • 标准号:

    SC/T 3114-2002

  • 标准名称:

    冻螯虾

  • 标准类别:

    水产行业标准(SC)

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2002-11-05
  • 实施日期:

    2002-12-20
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar.pdf
  • 下载大小:

    KB

标准分类号

  • 标准ICS号:

    食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
  • 中标分类号:

    食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品

关联标准

  • 采标情况:

    CODEX STAN 92-1981 NEQ

出版信息

  • 出版社:

    中国标准出版社
  • 书号:

    155066.2-14953
  • 页数:

    13
  • 标准价格:

    12.0 元
  • 出版日期:

    2002-11-20

其他信息

  • 起草人:

    顾克洲、刘俊峰、夏宇等
  • 起草单位:

    江苏省海洋与渔业局、盐城海腾水产食品有限公司
  • 归口单位:

    全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
  • 提出单位:

    农业部渔业局
  • 发布部门:

    中华人民共和国农业部
标准简介标准简介/下载

点击下载

标准简介:

本标准规定了冻螯虾制品的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装要求。 本标准适用于以克氏鳌虾(Procambarusclarkii)为原料经加工而成的冻生、熟制品。 SC/T 3114-2002 冻螯虾 SC/T3114-2002 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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