资料名称: | GB/T23531-2009 GB/T 23531-2009 食品加工用酶制剂企业良好生产规范 |
标准类别: | 国家标准(GB) |
语 言: | 简体中文 | ||
授权形式: | 免费下载 | ||
标准状态: | 现行 | ||
作废日期: | ◎ | ||
发布日期: | 2009-04-27 | ||
实施日期: | 2009-11-01 | ||
首发日期: | 2009-04-27 | ||
复审日期: | ◎ | ||
出版日期: | 2009-11-01 |
标准编号: | GB/T 23531-2009 | |
标准名称: | 食品加工用酶制剂企业良好生产规范 | |
下载文件: | .rar .pdf .doc | |
标准简介: | 本标准规定了食品加工用酶制剂生产企业的厂区环境、厂房和设施、设备与工器具、人员管理与培训、卫生管理、质量管理、物料控制与管理、工艺和控制、成品贮存和运输、文件和记录以及投诉处理和产品召回等方面的基本要求。本标准适用于食品加工用酶制剂生产企业的设计、建造、改造、生产管理和技术管理。 GB/T 23531-2009 食品加工用酶制剂企业良好生产规范 GB/T23531-2009 标准下载解压密码:www.bzxz.net | |
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替代情况: | (参考) | |
采标情况: | (参考) | |
发布部门: | 国家标准化管理委员会(参考) | |
提出单位: | (参考) | |
归口单位: | 全国食品工业标准化技术委员会(参考) | |
主管部门: | 国家标准化管理委员会(参考) | |
起草单位: | 中国食品发酵工业研究院、诺维信中国生物技术有限公司、无锡赛德生物工程有限公司、山东隆大生物工程有限公司、丹尼斯克(中国)有限公司(参考) | |
起 草 人: | (参考) | |
出 版 社: | 中国标准出版社(参考) |
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页 数: | 16页(参考) | |
书 号: | (参考) | |
计划单号: | 20071142-T-469(参考) | |
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