标准编号: |
GB/T 19480-2009 |
标准名称: |
肉与肉制品术语 |
下载文件: |
.rar .pdf .doc |
标准简介: |
本标准规定了肉与肉制品加工中常用的术语与定义。本标准适用于肉与肉制品的加工、贸易和管理。 GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语 GB/T19480-2009 标准下载解压密码:www.bzxz.net |
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替代情况: |
替代GB/T 19480-2004(参考) |
采标情况: |
(参考) |
发布部门: |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会(参考) |
提出单位: |
中国商业联合会(参考) |
归口单位: |
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会(参考) |
主管部门: |
中国商业联合会(参考) |
起草单位: |
中国商业联合会商业标准中心、双汇集团、雨润集团、中国肉类食品综合研究中心等(参考) |
起 草 人: |
曹德胜、王玉芬、赵宁、陈松、赵榕、邓富江、徐世明、郭锡铎、彭建华、靳晓蕾、刘振宇(参考) |
出 版 社: |
中国标准出版社(参考) |
页 数: |
24页(参考) |
书 号: |
155066·1-37561(参考) |
计划单号: |
20063383-T-469(参考) |
下载次数: |
71次 |