【商业行业标准(SB)】 软冰淇淋

本网站 发布时间: 2007-01-25 16:00:00
  • SB/T10418-2007
  • 现行

基本信息

  • 标准号:

    SB/T 10418-2007

  • 标准名称:

    软冰淇淋

  • 标准类别:

    商业行业标准(SB)

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2007-01-25
  • 实施日期:

    2007-07-01
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar.pdf
  • 下载大小:

    KB

标准分类号

  • 标准ICS号:

    食品技术>>奶和奶制品>>67.100.40冰淇淋和果冻
  • 中标分类号:

    食品>>饮料>>X53冷食制品

关联标准

出版信息

  • 出版社:

    中国标准出版社
  • 页数:

    平装16开 页数:7, 字数:8千字
  • 标准价格:

    10.0 元
  • 出版日期:

    2007-07-01

其他信息

  • 起草人:

    周炜、茅金妹、张晓峰、韩浩、高玫、吴振萍、谢桂英等
  • 起草单位:

    中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会、北京艾莱发喜食品有限公司等
  • 归口单位:

    中华人民共和国商务部
  • 提出单位:

    中国商业联合会和中国焙烤食品糖制品工业协会共同
  • 发布部门:

    中华人民共和国商务部
标准简介标准简介/下载

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标准简介:

本标准规定了软冰淇淋的产品分类、技术要求、试验方法和其他要求。本标准适用于现场制作售卖的软冰淇淋类产品,不适用于预包装冰淇淋。 SB/T 10418-2007 软冰淇淋 SB/T10418-2007 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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