【国家标准(GB)】食品添加剂碳酸氢铵

本网站发布时间： 2008-06-25 15:00:00

GB1888-2008
现行

基本信息

标准号：
GB 1888-2008
标准名称：
食品添加剂碳酸氢铵
标准类别：
国家标准(GB)
标准状态：
现行
发布日期：
2008-06-25
实施日期：
2009-01-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.rar.pdf
下载大小：
KB

标准分类号

标准ICS号：
食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
中标分类号：
食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

关联标准

替代情况：
替代GB 1888-1998
采标情况：
NEQ 《美国食品化学法典》[FCC(Ⅴ):2004]《碳酸氢铵》

出版信息

出版社：
中国标准出版社
页数：
12页
标准价格：
14.0 元
出版日期：
2009-01-01
计划单号：
20063182-Q-469

其他信息

首发日期：
1980-04-01
起草人：
郭凤鑫、闫成华、王福航、王宏
起草单位：
天津化工研究设计院、大化集团有限责任公司
归口单位：
全国食品添加剂标准化技术委员会
提出单位：
中国石油和化学工业协会
发布部门：
国家标准化管理委员会
主管部门：
国家标准化管理委员会

标准简介/下载

点击下载

标准简介：

本标准规定了食品添加剂碳酸氢铵的要求，试验方法，检验规则，标志、标签，包装、运输、贮存。本标准适用于以氨水吸收二氧化碳制得的食品添加剂碳酸氢铵。该产品在食品加工中作膨松剂。本标准代替ＧＢ１８８８—１９９８《食品添加剂碳酸氢铵》。本标准与ＧＢ１８８８—１９９８的主要技术差异如下：———总碱量指标作了适当调整(１９９８年版３．２，本版４．３)；———删除了灼烧残渣含量，增加了不挥发物含量(１９９８年版３．２，本版４．３)。 GB 1888-2008 食品添加剂碳酸氢铵 GB1888-2008 标准下载解压密码：www.bzxz.net

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【国家标准(GB)】 食品添加剂 碳酸氢铵

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食品添加剂 碳酸氢铵

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