资料名称: | GB/T14769-1993 GB/T 14769-1993 食品中水分的测定方法 |
标准类别: | 国家标准(GB) |
语 言: | 简体中文 | ||
授权形式: | 免费下载 | ||
标准状态: | 现行 | ||
作废日期: | ◎ | ||
发布日期: | 1993-01-02 | ||
实施日期: | 1994-10-01 | ||
首发日期: | 1993-12-21 | ||
复审日期: | 2004-10-14 | ||
出版日期: | 2004-08-16 |
标准编号: | GB/T 14769-1993 | |
标准名称: | 食品中水分的测定方法 | |
下载文件: | .rar .pdf .doc | |
标准简介: | 本标准规定了用常压加热干燥法、减压加热干燥法和蒸馏法测定食品中水分的方法。本标准的常压加热干燥法适用于谷物及其制品、淀粉及其制品、调味品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品、发酵制品和酱腌菜等食品中水分的测定;减压加热干燥法适用于食糖、糖果、巧克力、糕点等食品中水分的测定;蒸馏法适用于含有易挥发物质食品中水分的测定。 GB/T 14769-1993 食品中水分的测定方法 GB/T14769-1993 标准下载解压密码:www.bzxz.net | |
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替代情况: | (参考) | |
采标情况: | (参考) | |
发布部门: | 国家技术监督局(参考) | |
提出单位: | (参考) | |
归口单位: | 卫生部(参考) | |
主管部门: | 卫生部(参考) | |
起草单位: | 北京农工大食品工程系(参考) | |
起 草 人: | (参考) | |
出 版 社: | 中国标准出版社(参考) |
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页 数: | 平装16开, 页数:7, 字数:10千字(参考) | |
书 号: | 155066.1-10565(参考) | |
计划单号: | (参考) | |
下载次数: | 171次 |