【商业行业标准(SB)】 肉干

本网站 发布时间: 2007-03-28 15:00:00
  • SB/T10282-2007
  • 现行

基本信息

  • 标准号:

    SB/T 10282-2007

  • 标准名称:

    肉干

  • 标准类别:

    商业行业标准(SB)

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2007-03-28
  • 实施日期:

    2007-09-01
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar.pdf
  • 下载大小:

    KB

标准分类号

  • 标准ICS号:

    食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品
  • 中标分类号:

    食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品

关联标准

出版信息

  • 出版社:

    中国标准出版社
  • 页数:

    平装16开 页数:9, 字数:12千字
  • 标准价格:

    14.0 元
  • 出版日期:

    2007-09-01

其他信息

  • 起草人:

    曹德胜、陈清松、李燕秋、顾景林、王鹏程、邓富江、李气清、赵榕、张顺麟
  • 起草单位:

    中国商业联合会商业标准中心、福建省厨师食品集团有限公司、中国肉类协会等
  • 归口单位:

    中华人民共和国商务部
  • 提出单位:

    中国商业联合会
  • 发布部门:

    中华人民共和国商务部
标准简介标准简介/下载

点击下载

标准简介:

本标准规定了肉干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、产品检测和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于肉干产品的生产和销售。 SB/T 10282-2007 肉干 SB/T10282-2007 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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