【国家标准(GB)】食品加工机械切片机安全和卫生要求

本网站发布时间： 2008-12-31 16:00:00

GB22749-2008
现行

基本信息

标准号：
GB 22749-2008
标准名称：
食品加工机械切片机安全和卫生要求
标准类别：
国家标准(GB)
标准状态：
现行
发布日期：
2008-12-31
实施日期：
2009-08-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.rar.pdf
下载大小：
KB

标准分类号

标准ICS号：
食品技术>>67.260食品工业厂房和
中标分类号：
食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械

关联标准

采标情况：
MOD EN 1974:1998

出版信息

出版社：
中国标准出版社
页数：
32页
标准价格：
24.0 元
出版日期：
2009-08-01
计划单号：
20072083-Q-322

其他信息

首发日期：
2008-12-31
起草人：
李继萍、傅玉颖、王国章、刘旭、刘洪伟、王玉波
起草单位：
北京市服务机械研究所、浙江工商大学、北京机电院高技术股份有限公司
归口单位：
全国饮食加工设备标准化技术委员会
提出单位：
中华人民共和国商务部
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
主管部门：
商务部

标准简介/下载

点击下载

标准简介：

本标准规定了切片机的安全和卫生要求。本标准适用于装有直径大于150mm电动圆形切割刀片和往复式进料滑板的可移动切片机。它们一般用于商店、餐厅、超市和食堂等。该类切片机包括：———水平进料切片机(手工操作：见图１；或自动化操作：见图１３)；———重力进料切片机(手工操作：见图２；或自动化操作)。本标准适用于本标准实施后生产的切片机。本标准不涉及工业用切片机。这类切片机被固定安装在某一位置，通常用于肉联厂和肉制品加工厂。 GB 22749-2008 食品加工机械切片机安全和卫生要求 GB22749-2008 标准下载解压密码：www.bzxz.net

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