【国家标准(GB)】 食品添加剂 红曲米(粉)

本网站 发布时间: 2008-12-03 16:00:00
  • GB4926-2008
  • 现行

基本信息

  • 标准号:

    GB 4926-2008

  • 标准名称:

    食品添加剂 红曲米(粉)

  • 标准类别:

    国家标准(GB)

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2008-12-03
  • 实施日期:

    2009-06-01
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar.pdf
  • 下载大小:

    KB

标准分类号

  • 标准ICS号:

    食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
  • 中标分类号:

    食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂

关联标准

出版信息

  • 出版社:

    中国标准出版社
  • 页数:

    12页
  • 标准价格:

    14.0 元
  • 出版日期:

    2009-06-01
  • 计划单号:

    20064357-Q-469

其他信息

  • 首发日期:

    1985-02-04
  • 起草人:

    丁舸、赵吉兴、张蔚、姚继承、徐辉、丁予章、杨国华、郭新光、魏萍、朱劲柏
  • 起草单位:

    义乌章舸生物工程有限公司、山东中惠食品有限公司、中国食品发酵工业研究院等
  • 归口单位:

    全国食品添加剂标准化技术委员会
  • 提出单位:

    全国食品添加剂标准化技术委员会
  • 发布部门:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
  • 主管部门:

    国家标准化管理委员会
标准简介标准简介/下载

点击下载

标准简介:

本标准代替GB 4926-1985《食品添加剂 红曲米》。本标准规定了食品添加剂红曲米(粉)产品的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于红曲米(粉)的生产、检验和销售。本标准与GB 4926-1985相比主要变化如下:——取消了产品分级;——增加了红曲粉产品类型,并制定相应指标;——取消了六六六、滴滴涕指标;——增中了重金属、大肠菌群、致病菌指标。 GB 4926-2008 食品添加剂 红曲米(粉) GB4926-2008 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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