【国家标准(GB)】 粮油检验 植物油脂加热试验

本网站 发布时间: 2008-11-04 16:00:00
  • GB/T5531-2008
  • 现行

基本信息

  • 标准号:

    GB/T 5531-2008

  • 标准名称:

    粮油检验 植物油脂加热试验

  • 标准类别:

    国家标准(GB)

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2008-11-04
  • 实施日期:

    2009-01-01
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar.pdf
  • 下载大小:

    KB

标准分类号

  • 标准ICS号:

    食品技术>>67.040食品综合
  • 中标分类号:

    食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

关联标准

出版信息

  • 出版社:

    中国标准出版社
  • 页数:

    8页
  • 标准价格:

    10.0 元
  • 出版日期:

    2009-01-01
  • 计划单号:

    20064239-T-449

其他信息

  • 首发日期:

    1985-11-02
  • 起草人:

    薛雅琳、张颖、王桂芳、阮玲、张鹏飞
  • 起草单位:

    国家粮食局科学研究院、国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心等
  • 归口单位:

    全国粮油标准化技术委员会
  • 提出单位:

    国家粮食局
  • 发布部门:

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
  • 主管部门:

    国家粮食局
标准简介标准简介/下载

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标准简介:

本标准规定了植物油脂加热试验的术语和定义、原理、仪器和用具、样品制备、操作步骤和结果表示。本标准适用于植物油脂。本标准代替GB/T 5531-1985 《植物油脂检验 加热试验》。本标准与GB/T 5531-1985 相比的主要变化如下:———增加了用罗维朋比色计对油脂样品在加热前后颜色的测定。 GB/T 5531-2008 粮油检验 植物油脂加热试验 GB/T5531-2008 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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