【国家标准(GB)】冻裹面包屑鱼

本网站发布时间： 2008-07-16 15:00:00

GB/T22180-2008
现行

基本信息

标准号：
GB/T 22180-2008
标准名称：
冻裹面包屑鱼
标准类别：
国家标准(GB)
标准状态：
现行
发布日期：
2008-07-16
实施日期：
2008-11-01
出版语种：
简体中文
下载格式：
.rar.pdf
下载大小：
KB

标准分类号

标准ICS号：
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
中标分类号：
食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品

关联标准

采标情况：
MOD CODEX STAN 166-1989,Rev.1-1995

出版信息

出版社：
中国标准出版社
页数：
20页
标准价格：
18.0 元
出版日期：
2008-11-01
计划单号：
20079684-T-326

其他信息

首发日期：
2008-07-16
起草人：
王联珠、翟毓秀、李晓川、孙建华、路世勇、陈远惠、江艳华
起草单位：
国家水产品质量监督检验中心
归口单位：
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
提出单位：
中华人民共和国农业部
发布部门：
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
主管部门：
农业部

标准简介/下载

点击下载

标准简介：

本标准规定了冻裹面包屑鱼的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输。本标准适用于将鲜鱼、冻鱼、冻鱼片、或由碎鱼肉组成的冻鱼条和鱼块裹面包屑或挂浆的冻结产品或预炸品。本标准修改采用国际食品法典标准ＣＯＤＥＸＳＴＡＮ１６６—１９８９，Ｒｅｖ．１—１９９５《冻裹面包屑或挂浆鱼条、鱼块和鱼片》(Ｃｏｄｅｘｓｔａｎｄａｒｄｆｏｒｑｕｉｃｋｆｒｏｚｅｎｆｉｓｈｓｔｉｃｋｓ (ｆｉｓｈｆｉｎｇｅｒｓ)，ｆｉｓｈｐｏｒｔｉｏｎｓａｎｄｆｉｓｈｆｉｌｌｅｔｓ?ｂｒｅａｄｅｄｏｒｉｎｂａｔｔｅｒ)。本标准章条编号与ＣＯＤＥＸＳＴＡＮ１６６—１９９５章条编号对照参见附录Ａ，本标准与ＣＯＤＥＸＳＴＡＮ１６６—１９９５技术性差异及其原因参见附录Ｂ。 GB/T 22180-2008 冻裹面包屑鱼 GB/T22180-2008 标准下载解压密码：www.bzxz.net

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