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【国家标准(GB)】 鱼糜加工机械安全卫生技术条件
本网站 发布时间:
2007-12-27 16:00:00
- GB/T21291-2007
- 现行
标准号:
GB/T 21291-2007
标准名称:
鱼糜加工机械安全卫生技术条件
标准类别:
国家标准(GB)
标准状态:
现行-
发布日期:
2007-12-27 -
实施日期:
2008-03-01 出版语种:
简体中文下载格式:
.rar.pdf下载大小:
KB
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标准简介:
本标准规定了鱼糜加工机械及其附属装置在设计、制造、安装及操作上的安全与卫生方面的一般技术要求。本标准所指的鱼糜加工机械是指在开片、采肉、精滤、斩拌、擂溃、成型、烘烤、油炸、蒸煮、水煮、冷却等加工鱼糜制品中所使用的机械。如:鱼肉采取机、鱼糜精滤机、鱼糜擂溃机、鱼糜斩拌机(盘式、钵式),鱼糜制品成型机(鱼卷成型机、蒸煮鱼糕成型机、油炸鱼糕成型机、鱼丸成型机)、加热装置(鱼卷烘烤机、鱼糕蒸煮机、鱼糕油炸机)及冷却装置(鱼卷-油炸鱼糕冷却机、蒸煮鱼糕冷却机)等。 本标准适用于上款所列举的各类鱼糜加工机械。其他类型的鱼糜加工机械也可参照使用。 GB/T 21291-2007 鱼糜加工机械安全卫生技术条件 GB/T21291-2007 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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