【国家标准(GB)】 食用植物油煎炸过程中的卫生标准

本网站 发布时间: 1994-01-24 16:00:00
  • GB7102.1-1994
  • 已作废

基本信息

  • 标准号:

    GB 7102.1-1994

  • 标准名称:

    食用植物油煎炸过程中的卫生标准

  • 标准类别:

    国家标准(GB)

  • 标准状态:

    已作废
  • 发布日期:

    1994-01-24
  • 实施日期:

    1994-08-01
  • 作废日期:

    2004-05-01
  • 出版语种:

    简体中文
  • 下载格式:

    .rar.pdf
  • 下载大小:

    KB

标准分类号

  • 标准ICS号:

    食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
  • 中标分类号:

    医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

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出版信息

  • 页数:

    2页
  • 标准价格:

    8.0 元

其他信息

  • 起草人:

    王瑞卿、孙文礼、庞文燕、蔡秀成、高斌富
  • 起草单位:

    吉林省卫生防病中心
  • 归口单位:

    卫生部委托技术
  • 提出单位:

    卫生部卫生监督司
  • 发布部门:

    中华人民共和国卫生部
标准简介标准简介/下载

点击下载

标准简介:

本标准规定了食用植物油煎炸过程中的感官指标、理化指标和检验方法。本标准适用于食品煎炸过程中的各种食用植物油。 GB 7102.1-1994 食用植物油煎炸过程中的卫生标准 GB7102.1-1994 标准下载解压密码:www.bzxz.net
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